記得4月造訪西螺老街時,螺情冰釀懷舊滷味還在整修。。。


那時螺陽文教基金會的菙事長還特地的幫我們介紹這一家店,因為原本的屋主要賣掉,而購買者就是螺情滷味的老闆,因為感念古老的建築物所以就買下來做滷味的店。。。


店內除了門市的部份較現代外,後方還有座位可供購買滷味的民眾休憩,難得的是,店主在整修時,保留了許多舊有的建築,所以來到螺情冰釀懷舊滷味時,不要只是在門市購買產品,要記得到後頭的座位參觀哦!!!


螺情冰釀懷舊滷味的網站:http://www.lo-ching-food.com.tw/index.asp


螺情冰釀懷舊滷味~店家門口及外牆,好喜歡這樣的格子窗哦。。。



螺情冰釀懷舊滷味~保留了舊有的天井及部份的牆面,這個地方是沒有屋頂的哦,可以想一下陽光直射而入的溫暖。。。



螺情冰釀懷舊滷味~天井下的造景小庭院,那汲水器可是好的,真的可以壓出水哦。。。



螺情冰釀懷舊滷味~超喜歡這個天井的設計。。。



螺情冰釀懷舊滷味~女兒在天井下留影。。。




螺情冰釀懷舊滷味~天井一隅。。。



螺情冰釀懷舊滷味~座位區,將原有的房屋的骨架及牆面保留下來,天花板是使用透明的遮陽板,讓陽光直接投射在屋內,厚~超有溫暖的FUN哦,不知道晚上看不看的到星星Y,如果看得到的話,那座位應該會爆滿吧。。。



螺情冰釀懷舊滷味~懷舊的牆面及骨架。。。




螺情冰釀懷舊滷味~這現代的冷氣機和紅磚牆形成了強烈的對比Y。。。




螺情冰釀懷舊滷味~大圓桌,這圓桌很有趣哦,桌下可是一個大水缸,水缸內養了不少的小魚和水草。。。




螺情冰釀懷舊滷味~古老的女兒牆。。。




螺情冰釀懷舊滷味~洗手間的入口處也是佈置的很意境。。。




螺情冰釀懷舊滷味~後方的老建築,整修的很完整。。。




當天也購買幾樣好吃的滷味回家品嚐,最受好評的是很入味的豆干,螺情滷味主要有二種口味:黑蒜和糖燻,黑蒜是屬於清淡口味,而糖燻則是屬於較重口味(這一味較合我家的味)另外還有一點就是大包裝的滷味幾乎都是結凍的(因為回到家想馬上吃還得等等呢),想要現吃可能需要買小包裝的。。。

螺情冰釀懷舊滷味~名片。。。



螺情冰釀懷舊滷味~分享包$200,內有4種滷味。。。




螺情冰釀懷舊滷味~分享包的內容物及成份等等的標示。。。



螺情冰釀懷舊滷味~分享包內有雞爪4支,雞翅4支,雞小腿2支,鴨趐2支,豆干。。。



螺情冰釀懷舊滷味~黑蒜冰釀雞爪$100,天香回味豆干(原味)$100。。。




螺情冰釀懷舊滷味~黑蒜冰釀雞爪的成份等等標示。。。




螺情冰釀懷舊滷味~天香回味豆干(原味)成份等等的標示。。。




螺情冰釀懷舊滷味~超好吃的原味豆干。。。




螺情冰釀懷舊滷味~分享包內的滷味。。。




螺情冰釀懷舊滷味~店家的資訊。。。


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~~麻吉~我是平凡人~~

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