我是Nono大嬸~~

在我們小時候如果可以吃上一碗維力炸醬麵那是一件很奢侈的事哦！

第一次看到是在團購美食雜誌上，好幾次開團我都沒有跟到。。。。

可是呢！！

我居然在褒忠街上的超市內發現了它的蹤跡哦！

這讓我有點訝異，因為，這不是要團購才買得到嗎？

當下，並沒有買，因為一缶就要價１７９元，嗯！！有點小貴呢！！

經四下尋問，才知這是真品，不用團購也買得到哦！！

又這麼剛好，寶雅虎尾店的折價券上一缶只要１６５元，所以當然要下手了。。。。

維力炸醬的外觀，易開缶的鐵缶子，有附加一個透明的蓋子，開封後記得要放冰箱冷藏。。

廠商還有隨缶附贈小食譜一份哦！！！

維力炸醬，乍看之下還會以為是沙茶醬，因為很像，可是聞到味道就知道是貨真價實的維力炸醬。。

即然好醬已到手，就來個自創的中式拌麵吧！（平常我都是加磨菇醬）

將陽春麵煮熟後泡冷水備用。。

將洋蔥、紅蘿蔔、黑木耳，切絲後下鍋拌炒，約七分熟時，加二大匙的維力炸醬拌炒均勻後，再將麵條下鍋一併翻炒，直到湯汁收乾就可以起鍋了。

雖然，照片中的麵條看起來沒什麼顏色，可是吃起來可是味道十足哦！！