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這家位在虎尾中正路上的碳烤鴨蛋糕,我們已經吃N年了。。。
一直以來生意都很好,最近去買的時候,居然.....攤位前排起了長長的人龍了。。。
好吃的東西果然是會傳香千里的,因為鴨蛋糕是用碳火慢火烤出來的,和一般的雞蛋糕的香氣大不同,口感也比較Q,即使放涼了,我還是覺得一樣好吃。。。
不過~我忘了拍鴨蛋糕的照片了,因為太香了嗎!!所以只顧著吃就忘了拍照了。。。
碳烤鴨蛋糕目前都是固定在第一銀行前營業,營業的時間是一個早上,因為就在中正路的早市頭,所以很好找的。。。
攤位的排隊人潮一直延到隔壁的攤位前,所以在排隊時不時聽到老闆對客人說,麻煩排前面一點,麻煩排密一點。。。。
碳烤鴨蛋糕的價格,我通常都是直接包50元帶走的。。。
碳烤鴨蛋糕的老闆正在努力翻烤鴨蛋糕。。。
年輕人也已經開始接手了,因為在碳火前工作是很辛苦的。。。
攤位上的白金法寶箱的底層就是碳火的地方。。。
看到没~~燒得紅通通的碳火就是好吃的來源Y。。。
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