我是Nono大嬸~~

這篇團購的美食是在４月初就已到貨了。。。

因為都是需要煮食的美食。。。

所以，拖了些許的時間。。。

此次的團購的美食是之前在媒體有被報導過的”一元水餃本舖”。。。

店家主打一元的水餃，但是。。。。

一般吃過的人都不推水餃，反而其他的商品很熱賣。。。

商品的種類很多，都是統一的價格，一包皆為１００元，滿１０００元免運費。。。

有興趣的朋友可以到育遠一元水餃本舖的網站觀看：http://www.wretch.cc/blog/skin89926080

此次購買的商品有：翡翠葱抓餅＆黃金排骨酥（原味）＆頂級湯包。。。

在每一包的商品的包裝上都會印有製造日期和有效日期。。。

看起來每種商品的保存期限大約是６－７個月。。。

翡翠葱抓餅。。。

網站標示一包內有１０片，可是我收到的這一包只有９片而已呢？？？

有食用過的網友強調煎的時候不用放油。。。

這是真的，用小（中）火煎，就可以美味上桌了。。。

翡翠葱抓餅。。。

可以看到少許的葱。。。

麵粉應該是有加入波菜才會呈現綠色的。。。

翡翠葱抓餅側面照。。。。

比一般的葱抓餅還要來得薄一些。。。

香酥美味的翡翠葱抓餅上桌了。。。

真的不用放油就可以煎了。。。

我都是先將翡翠葱抓餅煎好之後，再將蛋下鍋煎至八分熟，再將翡翠葱抓餅覆蓋在蛋的上面即可。。。

除了加蛋之後，應該可以使用其他的食材來加料。。。

黃金排骨酥（原味）。。。

排骨酥的口味有分為原味和紅麴，每包重量約８５０ｇ。。。

袋上有標示排骨酥的炸法及搭配的煮法。。。

我試了乾炸後煮湯及乾炸單吃的方式。。。

排骨酥在炸時，要注意火侯別炸過頭了。。。

吃起來外皮很酥，但是肉沒有多汁的感覺。。。

乾炸之後和大頭菜一起煮湯了。。。

先將大頭菜煮到八分熟，再將炸好的排骨入鍋一起烹煮。。。

煮湯的排骨酥吃起來感覺粉裏的很厚，吃起來口感不好。。。

但是湯裡面多了排骨酥的香氣，喝起來很順口。。。

頂級湯包。。。

袋內裝有３４粒的湯包（網站上寫約３５粒）。。。

袋上建議的料理方式。。。

我是使用蒸的方式。。。

袋上湯包的成份標示。。。

湯包未入鍋前的模樣。。。

和之前的中華湯包的模樣差不多大小。。。

之前中華湯包的團購美食文在此：【團購美食】中華湯包

美味的湯包出爐了。。。

吃起來的口感和上回的中華湯包不相上下。。。

真要說差異之處，應該是中華湯包的湯汁較多，而一元水餃的頂級湯包的湯汁稍嫌不足。。。