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嘉樂福夜市內貓掌的藍帶起司豬排&日式可樂餅。。。
攤位上販賣的種類眾多,我們購買的是藍帶起司豬排和原味可樂餅。。。
老闆還會附上質感還不錯的造型叉子,當然,使用完畢時記得洗乾淨再利用O。。。
炸物起鍋後,也有多種的醬料可以挑選,我們是挑選海苔口味的醬料。。。
藍帶起司豬排看起來不會很大塊。。。
豬排吃起來口感很札實,不會澀澀的,外皮也很酥脆,起司的量也很多。。。
但是,我個人認為起司的量有點太多了,如果再少一點點會更好。。。
可是,我家的小朋友吃起來覺得起司的量剛好,認為非常的好吃。。。
原味可樂餅內是滿滿的馬鈴薯餡和少許的絞肉,小朋友說絞肉吃起來有點辣,可是,我吃起來不會覺得有辣的成份,可樂餅的外皮一樣是炸的很酥,內餡吃起的口感還不錯,但是小朋友反應內餡有點鹹。
貓掌可愛的名片。。。
貓掌的營業地址及時間。。。
可樂餅及藍帶的名詞解釋。。。
藍帶起司豬排。。。
起司都滿出來了。
還有可愛的造型叉子。。。。
原味可樂餅。。。。
份量不是很大。。。。
可樂餅斷面秀,皮簿餡多。。。
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