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鹽水雞的攤位在夜市中是滿常見的攤位。。


但是要做得好吃是要有真功夫的。。。


以前還在北部生活時,最喜歡到南雅夜市買鹽水雞了,上次回去還專程要去買,結果卻找不到了,不知是換位置了,還是不做了。。。


榮~鹽水雞,吃的到雞的甜味,所以家中的小朋友也很愛,雖然吃起來有點辣,但還是讓人愛不擇手。


挑選商品後,老闆會加一些辛香料和蔥花及筍片(數量不多,也可以單買)混合,此時,就會聞到陣陣的香氣,一直撲鼻而來,所以,通常還沒有到家,鹽水雞在車上就會被小朋友一掃而空了,有時,最辛苦的司機我,連塊筍片都吃不到呢!!


榮~鹽水雞的名片。。



鹽水雞腿。。




好吃的筍片。。



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