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這是在褒忠街上超有人氣的小攤子。。。
沒有任何的招牌,只有一個小店面和住家前的騎樓。。
記得我嫁到褒忠時,這一家店就存在了,少說也有一、二十年以上了。。
這小攤子上只賣爌肉飯、肉羹湯(飯)、豆腐湯、貢丸湯、苦瓜丸湯、豆芽湯。。
只賣早、午餐,約下午2:00左右就收攤了,每個星期日是公休日。
位置就在褒忠鄉立派出所前的馬路邊紅綠燈下,只要看到車子停很多的地方就是了。。。
因為用餐時間,人潮總是很多,所以,我大部份都會外帶。
如果是在攤子內用餐,爌肉飯就不會附魯蛋和三角豆包,要的話要另外講哦,攤內的湯品都很好喝,飯也很好吃,而且它的爌肉吃起來不油膩,會有QQ的口感,想必是魯很久的關係吧!因為攤內的價位都很便宜,如果最近都沒漲價的話,像豆腐湯、貢丸湯、豆芽湯都只要10元哦!通常我們都會點一個豆腐貢丸湯,就是湯內會有一塊豆腐和一顆貢丸。
攤內的肉羹湯,是屬於古早的味道,就是會有很多香菇的那種,吃起來除了有肉羹的香甜外還可以吃到香菇的香氣。。。
外帶的話,我都會叫飯包,就像照片中的樣子,會有二大塊的三層肉,不喜歡吃三層肉也可以叫老闆都放瘦肉,魯蛋一看就知道是魯的很透的那種,因為嘴饞,所以魯蛋的剖面秀沒拍到,它的魯蛋可是每天現魯的,可不是買現成的哦,另外還有三角豆包(不知道名稱是不是這樣寫),還些許的榨菜絲。。
這是帥哥安喜歡的肉羹飯,肉羹是屬於瘦肉的那種。。
豆腐貢丸湯,通常是分開的,不過,我們會點一起,這樣就可以吃到兩種湯品。。
苦瓜丸湯。。
湯品的湯頭都很讚,應該是熬煮很久的,看湯的顏色就知道了。。
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